ときどき・日々のこと

冷やし中華

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暑いですね~。
とある日のお昼より、冷やし中華です。
盛り付けで、少し遊んでみたら、パスタのようになりましたが。^^
夏らしく涼しげに見えるかな~と思い、ガラスの器にしてみました。

茹でたもやしを麺の下にひいて。
きゅうりに、長ネギ・しょうが・にんにく・豆板醤で炒めた豚ひき肉。
仕上げに、トマトをちらしました。
ごまだれをかけて。
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by hanamaikoeda | 2009-07-15 17:17 | おうちごはん