ときどき・日々のこと

お雑煮

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お雑煮は、各家庭によって、入れるものさまざまでしょうね~きっと。
うちのは、ちなみに、大根、にんじん、シイタケ、三つ葉、鶏肉 、かまぼことゆで卵かな~
だしは、鶏肉からで、ホンだしと、お醤油と塩を少し入れる感じです。

お雑煮に入れた、鶏肉は、今回、鎌倉の「ひなどり処鳥一」にて購入。
年末、くままさんに案内されて、行ってきました。
楽しい、鎌倉、買い出しツアーとなりました。
お雑煮用のお椀も、買えましたし。

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by hanamaikoeda | 2007-01-03 18:58 | おうちごはん